ハッピースイッチを入れるなら味噌！✨
何で、味噌かって!?
金城先生いわく 「脳と腸は直結！ 腸の状態が良くなると脳も正常に機能する。多くの人が側頭葉（不安対策脳）しか機能してないけど、回路が変わる事で脳幹や松果体、脳下垂体などの脳の中枢神経まで使われる様になる。イコール心や情感、感情までも機能し始める」…
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商品開発担当/親力プログラム講師
大平 沙織
愛メシ商品 第１号『ＨＡＰＰＹ首里みそ』
何で、味噌かって!?
金城先生いわく
「脳と腸は直結！ 腸の状態が良くなると脳も正常に機能する。多くの人が側頭葉（不安対策脳）しか機能してないけど、回路が変わる事で脳幹や松果体、脳下垂体などの脳の中枢神経まで使われる様になる。イコール心や情感、感情までも機能し始める」
って！
これを「ハッピースイッチ」って言うらしい。
腸は、脳へ司令を送っている。腸の中では、たくさんのバクテリアがそれぞれ明確な働きをしていて、腸内環境が良好な状態が結果、脳の機能のポジティブな状態を作る。すると脳の前頭葉や、もっと正確言えば頭頂葉の前部、右内側の幸せを感じられる部位が活性化する。 ・・・右脳ってところがね、またね…。
幸せは考える脳、左脳では分からない。
右脳の感覚的なものでしか分からないことがはっきりしてる。だから味噌は幸せに欠かせない！ 幸せと直結する食べ物！
またガンは、味噌が大嫌いだからいい事だらけ！
何年セミナー受けてても意味わからんさ〜(笑)？ 頭では理解してるけど…。幸せに生きたいけど…。変化は徐々に(笑)!? とかさ〜。いろいろ言いぶんがあるさ〜。私がそうだからみんなも同じなんじゃないかなぁ〜って…。
頭で考えててもなかなか気づけないから、自分がどうであれ、てっとり早くみんながＨＡＰＰＹに！ そして元気に！ なるように味噌なの。
味噌で腸の状態を良くして脳の使ってる部分をシフトさせる！
金城先生は講演会やセミナー、これまでの何万件ものカウンセリングで数多くの人達を幸せへ導いてきてる。そんな金城先生の姿に感銘を受け、私も共に環境創りをしたい！ 志を共に生きていきたい！
そう想い入社させてもらったの。そこで、私に出来ることは!? ってなったときに、金城先生のように、前で話すことや的確なアドバイスをすることはできないけど、味噌をみんなの手元へ手渡すことは、私に出来るかもしれない！ そう思って（メチャ前傾姿勢(笑)）
金城先生が、よくセミナーで「日本食が良いよ。特に味噌汁」って話をするでしょ！
それを聞いて、意識して味噌汁を飲むようになったんだけど、妊娠中・授乳中ももちろん母乳の出や質が全く違う！
しかも身体の疲れがない！ 便秘がなくなった！ 肌がキレイになった！
人の考え方は腸の影響を強く受けてるらしいから、ネガティブな性格さえも吹っ飛んじゃう！
言い出したらキリがないくらい、身をもって感じてた「味噌のチカラ」。
私が、熊本から沖縄へ来て、なかなか美味しい！ と思う味噌に出会えなかったんだけど、そんな時に、金城先生の奥さんの澄江さんから教えてもらって使い始めたのが「首里みそ」。 味噌汁でも、味噌炒めでも、何にでも合って万能！ しかも…金城家が愛用している味噌と同じ！ ってのも、嬉しいよね〜。
そんな時、その味噌を創っている会社に行く機会があって、私も同席させてもらえたの。
物静かそうな社長が、麹の話を嬉しそうな顔でしていたのがとっても印象的で…、まるで子供の話をするかのように、麹のことを話していた。 実際に子供を育てるかのように、手をかけて、想いを込めて、麹を育てている…。
そういう想いで麹を育てて、味噌を造っていることを知って、ますますこの味噌のファンになってしまった。
こんな想いで造られている味噌を、私たちが「商品」として扱えることが光栄で、嬉しくて、「スゴい！」しか言えなかった…。
改めて、一つひとつの商品には、ストーリーがあるんだなぁって感じたし、いいものだからこそ買ってくれる人に、造り手の想いも共に手渡していきたい。
私たちが扱う商品は、そういう愛に溢れた商品なの。ただ、その商品を食べるだけではなくて、その作り手の愛も一緒に食べて欲しい！ この味噌で、みんなＨＡＰＰＹに！ そして元気に！ なってね〜〜!!
